Szerző: Hajdu Roland | dec 17, 2024 | Események
IDŐPONT: 2025. január 25. szombat 19.00-21.00 A kóstolón 8 aktuális és frissen megjelent tételt kóstolunk meg, melyekhez válogatott harapnivalókkal is készülünk. Bemutatásra kerül a 2016-ban indult birtok múltja, jelene, jövője, melyet projektoros vetítés is kísér. A...
Szerző: Hajdu Roland | máj 15, 2023 | BLOG
Nyolcadik szezonunkat kezdtük meg idén, mondhatni: repül az idő! Mostanra már kialakultak a főbb rutinok, mikor kell kezdeni a metszést, mennyit kell(ene) haladni naponta, hogy kész legyünk, mit kell elintézni birtok szinten, hogy a vegetáció beindulásáig megtegyük,...
Szerző: Hajdu Roland | okt 28, 2022 | BLOG
Vagy öregszem, vagy már nem akarok feltétlenül mindig mindent elmesélni, de jó régen készült friss bejegyzés az oldalon. Nem mintha nem lett volna az elmúlt bő egy évben rögzíteni való – sőt kis birtokunk hullámvasút-szerű kalandjai tovább folytatódtak. Időközben...
Szerző: Hajdu Roland | febr 14, 2022 | BLOG
Hová tűnt az Avas régmúlt dicsősége? Történelmi elmélkedések egy laikus szemével Habár a miskolci Avas története bőven rejt izgalmakat a XX. században is, klasszikus értelemben vett borászati funkcióját már az 1800-as évek második felében elvesztette. Az utókor...
Szerző: Hajdu Roland | nov 2, 2021 | BLOG
Focipéldával élve, hosszabbítás után 5-3 ide. Valami ilyesmi volt az idei szezon, egy fordulatokban gazdag évjárat, ahol nem volt időnk unatkozni, és végül összességében több jó dolog történt velünk, mint rossz. Kezdjük talán a legfontosabbal! Tavasszal sikerült...