A tétel 9 hónapig érett acéltartályban mielőtt palackozásra került. Illatát elegáns visszafogottság jellemzi, tökéletesen visszaadja a magasabb Bükk-hegységtől 2 km-re fekvő közel 300 méter magasan elterülő terület adottságait. A bor teljes karakterét a termőhelyre jellemző északibb, hűvös karakter hatja át némi fehér húsú gyümölccsel a háttérben. Komoly érettségben sikerült szüretelni a Patvaros Jani szőlészeti irányítása mellett beérett termést, így a borban a jó beltartalom és a frissesség keveredik. Savai tükrözik a fajta és a termőhely adottságait, jó egyensúlyt teremtenek az alkohol és a test hármasában. Fehér húsok, halak, sajtok kísérője lehet.