Nagy területen termesztett fehér fajta, mely elsősorban nem kiugró adottságaival, hanem évjárattól független stabilitásával, kiszámíthatóságával és a termőhelyet érvényesülni engedő szerénységével szerzett magának híveket. Hosszú érésideje és közepes-kis fürtjei komplex borokat eredményezhetnek alacsony terhelés mellett. Magas terheléssel legendásan híg borokat szül. Jól állja a sarat a gombás betegségekkel szemben, a Kárpát-medence nagy túlélője. A Baglyos dűlő termése a feszesebb szerkezet kedvelőinek ajánlott, hűvös klímás fehérbor, mely a kavicsos üledéktalajt hűen közvetíti.

A 2024-es évjárat:
Aszályos évjárat, nagy meleg, korai szüret. 6 hónapig erjedt spontán használt 300 literes hordókban, majd 1 hordó további 3 hónapot érett hordóban, míg a bor nagyobbik része ekkor már tartályban volt. Az összefejtést követően 4 hónap tartály után került palackozásra. Illatában virágos, sárga húsú gyümölcsös jegyek. Az évjárat okozta íz gazdag, tömör szerkezet, közepes test és lecsengés.