Kékfrankos - adatlap

Kékfrankos - adatlap

Település: Mezőkövesd
Dűlő: Dollár-hegy
Telepítés: 1987
Méret: 0,34 ha
Magasság: 170 m
Művelésmód: ernyőművelés
Terhelés: 50-60 mázsa/ha
Altalaj: lejtőüledék

Adatlap a kép alatt!

Kékfrankos

A fajta a Kárpát-medence meghatározó kékszőlője, mely borvidékektől függetlenül képes magas minőségre. Kiemelkedő rozé és siller alapanyag. Október közepére teljes érettséget mutat, ekkora savai és aromái is magas minőséget érnek el. Bőtermő fajta, így folyamatosan résen kell lenni, mert a terméskorlátozási elképzeléseket újra és újra megpróbálja felülbírálni. A terület egy teknőben fekszik, így északi és déli kitettségű része is van. Előbbi rozé alapanyagot ad, utóbbi a vörösbor termőhelye.