Zenit - adatlap

Zenit - adatlap

Település: Mezőkövesd
Dűlő: Dollár-hegy
Telepítés: 1987
Méret: 0,3 ha
Magasság: 170 m
Művelésmód: ernyőművelés
Terhelés: 40-50 mázsa/ha
Altalaj: lejtőüledék

Adatlap a kép alatt!

Zenit

A Zenit Magyarországon nemesített fajta, szülei az Ezerjó és a Bouvier. Szerencsésen ötvözi az aromatikus képességeket a nagyobb borokra jellemző beltartalommal. Korán érik, magas cukortartalom jellemzi, savai moderáltak. Szép reduktív borokat ad, de tökéletesen alkalmas fahordós érlelésre is. A Bükki Borvidék identitásának egyik meghatározó fajtájává válhat.